{"id":225,"date":"2022-02-24T18:36:48","date_gmt":"2022-02-24T17:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.balbas.es\/?post_type=product&#038;p=225"},"modified":"2026-08-24T17:07:07","modified_gmt":"2026-08-24T15:07:07","slug":"ancestral","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/balbas.es\/en\/e-shop-balbas\/ancestral\/","title":{"rendered":"Ancestral"},"content":{"rendered":"<p>Ancestral nace de una mirada a nuestros or\u00edgenes. Una reinterpretaci\u00f3n de las formas de elaborar de anta\u00f1o que recupera el valor del tiempo, la sencillez de los procesos y el protagonismo del vi\u00f1edo. Elaborado con Tempranillo y envejecido lentamente en fudres de 2.500L de roble franc\u00e9s, busca preservar la identidad de la uva y del lugar del que procede. Su etiqueta recupera, adem\u00e1s, el primer dise\u00f1o utilizado por nuestra familia, tendiendo un puente entre los comienzos de Balb\u00e1s y nuestra forma actual de entender el vino. Un vino que mira al pasado no para reproducirlo, sino para reinterpretarlo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ancestral nace de una mirada a nuestros or\u00edgenes. Una reinterpretaci\u00f3n de las formas de elaborar de anta\u00f1o que recupera el valor del tiempo, la sencillez de los procesos y el protagonismo del vi\u00f1edo. Elaborado con Tempranillo y envejecido lentamente en fudres de 2.500L de roble franc\u00e9s, busca preservar la identidad de la uva y del lugar del que procede. Su etiqueta recupera, adem\u00e1s, el primer dise\u00f1o utilizado por nuestra familia, tendiendo un puente entre los comienzos de Balb\u00e1s y nuestra forma actual de entender el vino. Un vino que mira al pasado no para reproducirlo, sino para reinterpretarlo.<\/p>","protected":false},"featured_media":9601,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[40],"product_tag":[],"class_list":["post-225","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gama-grandes-pagos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12299,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/225\/revisions\/12299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=225"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=225"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balbas.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}